Нью-Йорк

Нью-Йо́рк (англ. New York City, сокр. NYC) — крупнейший город США, входящий в одну из крупнейших агломераций мира. Население города составляет 8 467 513 человек, агломерации — 19,77 млн (оценка на 2021 год). Нью-Йорк расположен на берегу Атлантического океана в юго-восточной части штата Нью-Йорк. Город был основан в начале XVII века голландскими колонистами и до 1664 года назывался Новый Амстердам.

Главные достопримечательности

1.Статуя Свободы

Самая знаменитая статуя мира является подарком Соединенным Штатам от французских властей. Памятник находится на острове Свободы, добраться до которого можно на лодке. Если вы захотите посмотреть на него лично, отправляйтесь в Бэттери-Парк. Отсюда отправляется официальный паром, бронировать билеты на который следует заблаговременно. Также вы сможете воспользоваться услугами частных перевозчиков, однако в этом случае вас ждет переплата за путешествие. На скульптуре расположена обзорная площадка, с которой можно насладиться панорамой всего города.

2.Район Манхэттен

Протянувшийся вдоль реки Гудзон на 21 километр нью-йоркский район Манхэттен является центром внимания любого приезжающего в Америку туриста. В Манхэттене практически невозможно заблудиться — все его кварталы (авеню) обозначены цифрами от 1 до 16 с нумерацией с запада на восток, а улицы нумеруются с юга на север. Поэтому тут можно легко ориентироваться даже без GPS-навигатора.

3.Таймс Сквер

«Сердце» театрального района, пришедшее практически в полный упадок в годы Великой американской депрессии (театры на площади были закрыты). К счастью, власти страны смогли восстановить достопримечательность, и сегодня здесь располагаются столь великие корпорации, как Дисней. Помимо офисов компаний, на площади открыты многочисленные рестораны, театральные заведения и магазины. В список «главные достопримечательности Нью-Йорка» Таймс Сквер также включают благодаря огромным рекламным щитам, горящим неоном дни и ночи напролёт.

4.Улица Бродвей

Объект, который включают во все рейтинги “достопримечательности США“. Если вы хотите, чтобы посещение города стало для вас выдающимся событием, отправляйтесь на классическое или современное Бродвейское шоу. В театральном районе на переулке Шуберта располагается два самых знаменитых театра, которые прежде спонсировал театрал-барон С. Шуберт, а также ресторан Сарди, в котором любят бывать мировые селебрити, и Театр Music Box.

И другие.

Население

В штате Нью-Йорк живут около 19 500 000 человек (третье место по численности населения среди штатов США - после Калифорнии и Техаса). Средняя плотность населения в штате - около 159 человек на км2 (седьмое место в США).

Как образовался город Нью-Йорк?

27 мая 1647 года Питер Стуевесант стал главой Нового Амстердама. Колония получила своё самоуправление в 1652 и сформировалась как город в 1653. В 1664 году англичане завоевывали Новый Амстердам и переименовали его в Нью-Йорк в честь короля Англии Якова II (герцога Йоркского).

Более подробную информацию смотрите здесь.

Еда и напитки в Нью-Йорке

Ответить на вопрос, что представляет собой кухня Нью-Йорка, довольно сложно в силу настолько мультикультурного состава населения, насколько это вообще возможно. Что естественным образом отражается на кухне и ресторанах. Грубо говоря, если существует образ типичного калифорнийского кафе — с красными диванами, белыми стенами, украшенными винтажными постерами, и непременными бургерами, то о классическом нью-йоркском кафе говорить не так просто. С другой стороны, «Большое Яблоко» обладает неплохим набором кулинарных традиций, которые принадлежат в первую очередь ему — от уличных хот-догов за пару долларов до знаменитого нью-йоркского чизкейка. А если совершить экскурс по ресторанчикам с кухнями тех национальностей, которые и создали феномен Нью-Йорка, то как тут не попробовать пиццу в Маленькой Италии, терияки чикен или утиный суп в Чайнатауне, халяльную и русскую пищу на Брайтон Бич или традиционные блюда Карибских островов в Гарлеме или Бронксе. В любом случае, нельзя удержаться от упоминания о той еде, которая давно уже стала символом Нью-Йорка.

Хот-доги

Наряду с гамбургерами, традиционную американскую кухню, вместе с МакДональдсами и голливудским кино распространившуюся по всему свету, определенно нельзя представить без хот-догов. Булку с сосиской, на которую обильно налили кетчупа и горчицы, сегодня можно найти даже в самом заштатном российском городе, однако одно дело есть хот-дог где-нибудь в Москве, другое — делать это на Пятой Авеню перед долгим походом в музей Метрополитен. В Нью-Йорке хот-доги появились благодаря выходцам из Европы, хорошо разбиравшимся в сосисках. То есть, немцам и, в частности, Чарльзу Фельтману, который в 70-х годах XIX века начал первым продавать хот-доги в районе Кони Айленда. Найти уличный хот-дог на Манхэттене еще проще, чем отыскать буррито в Калифорнии, — тележек и лавок с «горячими собаками» на острове просто бесчисленное количество. Качество порой может показаться весьма сомнительным, но в чем сомневаться нельзя, так это в цене, — в районе двух долларов за штуку, что для сверхдорогого Нью-Йорка более чем демократично. Естественно, добавки можно сочетать, как душе угодно, — кетчуп, горчица, майонез, пряности, кислая капуста и лук всегда к вашим услугам.

Коктейль Кровавая Мэри

Вокруг коктейля «Кровавая Мэри» ходит множество легенд, часть из них связаны с Нью-Йоркским 21 club. Бармен Генри Збикевич, который работал в клубе в 1930-х годах, утверждал, что именно он впервые смешал водку и томатный сок. Вторая версия связана с комиком Джорджем Джесселем, который часто посещал клуб и, предположительно, первый заказал «Кровавую Мэри». И наконец есть еще одно место, претендующее на создание известного коктейля — King Cole Bar в отеле St. Regis. В любом случае, коктейль был однознчно изобретен в Большом яблоке, а свой современный вид он приобрел, когда бармен Фердинанд Петиот добавил в него кайенский перец, соль, вустерширский соус и лимон.

Пицца

Пицца — лучший фастфуд на обед. Традиционная нью-йоркская пицца изготавливается вручную. Она состоит из теста, томатного соуса и сыра моцарелла. Дополнительные ингредиенты кладут поверх сыра. Пицца имеет характерную корочку, которая образуется из-за высокого содержания клейковины в муке.